Política de privacidad
Última actualización: 16 de octubre de 2026. Esta política explica qué datos personales trata TaperChef, con qué finalidad, durante cuánto tiempo, con quién los compartimos y qué derechos tienes sobre ellos, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Titular: MG COMMERCE GROUP
- NIF: B56418197
- Domicilio: Calle Mantuano 11, Local B. 28002, Madrid (Madrid). España
- Contacto para asuntos de privacidad: info@taperchef.es
2. Qué datos tratamos
Según cómo utilices la web, podemos tratar:
- Datos de identificación y contacto: nombre, apellidos, DNI, correo electrónico y teléfono, y tu contraseña, que guardamos cifrada: nadie de TaperChef puede leerla.
- Datos de dirección: calle, número, código postal y municipio, para gestionar la reserva y saber si llegamos a tu zona y con qué suplemento de desplazamiento, si lo hay.
- Perfil de cocina: tipo de placa, número de fuegos y equipamiento disponible, para que el cocinero venga preparado, y los ingredientes de tu lista de la compra que prefieras evitar.
- Datos de salud (categoría especial): alergias, intolerancias y preferencias dietéticas que nos indiques, tratados exclusivamente para adaptar el menú a tu reserva.
- Datos de la reserva: recetas elegidas, fecha y hora solicitadas, y desglose del precio.
- Tarjetas regalo: si compras un regalo, tu nombre y tu correo (adonde enviamos el código y la tarjeta en PDF) y el código generado. No pedimos datos de quien lo recibe: lo puedes dar tú, y esa persona solo nos da los suyos al crear su cuenta para reservar.
- Valoraciones: las puntuaciones (puntualidad, limpieza, cocinado y sabor) y el comentario que nos envíes sobre un servicio, asociados a tu reserva. Son de uso interno: no se publican.
- Datos de pago: los gestiona directamente nuestra pasarela de pago (Stripe); TaperChef no almacena el número completo de tu tarjeta.
- Datos técnicos: información almacenada en tu navegador (ver el apartado de cookies y almacenamiento local, más abajo) y datos de uso del sitio necesarios para su funcionamiento.
3. Con qué finalidad y con qué base legal
- Gestionar tu cuenta y tus reservas (elegir recetas, calcular el precio, coordinar fecha y hora, asignar cocinero): ejecución de un contrato (art. 6.1.b RGPD).
- Adaptar el menú a tus alergias, intolerancias y preferencias: tratamos estos datos de salud con tu consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD), que prestas al indicarlos en tu perfil o en el proceso de reserva. Puedes retirarlo en cualquier momento borrando esos datos desde tu cuenta o escribiéndonos.
- Facturar el servicio: cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c RGPD).
- Comunicarnos contigo sobre tu reserva (confirmación, recordatorios, incidencias) por email o WhatsApp: ejecución del contrato e interés legítimo en prestar el servicio correctamente.
- Confirmar tu correo y enviar los emails del servicio (verificación de la cuenta, recordatorio del día antes, petición de valoración, entrega de una tarjeta regalo): ejecución del contrato e interés legítimo en que los mensajes lleguen a su destinatario.
- Mejorar el servicio y cuidar a los cocineros a partir de tus valoraciones: interés legítimo.
- Atender tus consultas por email o WhatsApp: interés legítimo en responderte.
4. Con quién compartimos tus datos
No vendemos tus datos. Los compartimos únicamente cuando es necesario para prestarte el servicio:
- El cocinero asignado a tu reserva: recibe tu nombre y tu teléfono (para coordinar la llegada), tu dirección, tus recetas, tus alergias e intolerancias, los ingredientes que prefieres evitar y tu perfil de cocina, lo imprescindible para prestar el servicio en tu domicilio. No recibe tu DNI ni los datos de pago ni el precio.
- Stripe (Stripe Payments Europe, Ltd.): pasarela de pago que procesa el cobro de tu reserva bajo sus propias condiciones y su propia política de privacidad.
- Vercel Inc.: aloja esta web. Como tiene sede en Estados Unidos, la transferencia de los datos que aloja se ampara en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.
- Neon, Inc.: proveedor de la base de datos donde se guardan tu cuenta y tus reservas. Los datos se alojan en servidores de la Unión Europea (Fráncfort).
- Brevo (Sendinblue SAS, Francia): envía los correos automáticos sobre tu reserva (confirmación, recordatorio, recuperación de contraseña).
- Arsys Internet, S.L.U.: proveedor del dominio y del correo corporativo de TaperChef, donde recibimos tus mensajes cuando nos escribes a info@taperchef.es.
- WhatsApp (Meta): si nos escribes o te escribimos por WhatsApp, esa conversación se rige además por las condiciones y la política de privacidad de WhatsApp.
No cedemos tus datos a terceros con fines publicitarios.
5. Cuánto tiempo conservamos tus datos
Conservamos tus datos mientras mantengas una cuenta activa con nosotros o tengas reservas en curso. Los datos de las reservas ya facturadas se conservan durante los plazos que exige la normativa mercantil y fiscal (con carácter general, hasta 6 años desde la última anotación, ampliable a los plazos de prescripción tributaria). Si cierras tu cuenta o nos pides que suprimamos tus datos, los eliminamos salvo la información que debamos conservar por obligación legal.
6. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de:
- Acceso: saber qué datos tuyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: pedir que borremos tus datos.
- Oposición: oponerte a un tratamiento concreto.
- Limitación: pedir que restrinjamos temporalmente un tratamiento.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado.
Puedes ejercerlos escribiendo a info@taperchef.es, indicando el derecho que quieres ejercer y adjuntando una copia de tu DNI para verificar tu identidad. Si consideras que no hemos atendido tu solicitud correctamente, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
7. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración. Ningún sistema es totalmente inviolable, y trabajamos de forma continua para mejorar estas medidas.
8. Cookies y almacenamiento local
Esta web utiliza únicamente cookies y almacenamiento técnicos, necesarios para su funcionamiento y por eso exentos de consentimiento: una cookie de sesión para mantener tu sesión iniciada, el almacenamiento local de tu navegador para recordar tu selección de recetas y tu preferencia de tema claro/oscuro, y las cookies que Stripe instala en el momento del pago para procesarlo y prevenir el fraude. No usamos cookies de analítica ni de publicidad. Puedes borrarlas en cualquier momento desde los ajustes de tu navegador; si lo haces tendrás que volver a iniciar sesión y algunas funciones dejarán de recordar tus preferencias.
9. Menores de edad
Este servicio no está dirigido a menores de edad. La contratación de una reserva requiere ser mayor de 18 años.
10. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legislativos o del propio servicio. Publicaremos aquí la versión vigente, con la fecha de la última actualización.